滑膜炎患者的饮食禁忌是什么?
提问者信息: 男 51-60岁
滑膜炎患者的饮食禁忌是什么?我爷爷的左腿老是痛,特别是膝盖那里,都肿起来了,去医院拍片,说是有滑膜炎,但不是很严重。针灸按摩都有做,药膏也贴了,听说配合饮食忌口效果会更好,我想让爷爷注意一下。

贵阳中医风湿病医院滑膜炎 专家表示:
1、要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
3、少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。
4、少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
5、可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
6、多吃新鲜的水果蔬菜,保证维生素的摄入量,此外还要注意补充钙、蛋白质等营养元素,多喝水,促进新陈代谢。
7、可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
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