贵阳看痛风哪家医院好 什么菜是高尿酸的天敌,说出来你别不信!
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什么菜都不是高尿酸的天敌,只能是尽量挑选一些低嘌呤的食物去尽量的避免。显然,低嘌呤食物就是一个不错的选择。贵阳看痛风哪家医院好
我们都知道,尿酸主要来自嘌呤,而嘌呤是核蛋白的组成物质。通常,嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸,再由肾脏和肠道排出。
贵阳痛风医院专家指出嘌呤的生产量和排泄量,基本上是相等的。但是,如果生产过多或排泄不出,尿酸就会在体内囤积,导致血液中尿酸值升高,这也就是我们所说的高尿酸。
但需要知道的是,嘌呤的生产,三分之一来自食物,其余的三分之二则由体内自行合成;至于嘌呤的排泄,则是三分之一通过肠道,三分之二通过肾脏。因此,尽量挑选一些低嘌呤的食物对嘌呤的摄入是很有帮助的。
我们按嘌呤含量将常见的食物分为四类,其中一类最高,四类最低。
一类食物主要包括以下几种:
动物内脏、香菇沙丁鱼、肉汤、白带鱼、贝类等
二类食物主要包括以下几种:
鲤鱼、鲈鱼、鸭、兔肉、猪肉、鹅等
三类食物主要包括以下几种:
火腿、羊肉、牛肉、麦片、菜花、四季豆、菠菜、豆浆等
四类食物主要包括以下几种:贵阳看痛风哪家医院好
奶类、蛋类、蔬菜、水果、干果等
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