崔丽医生表示：这些食物，多吃一口都会离“痛风”越来越近

　　痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。

　　贵阳中医风湿病医院专家指出常见症状有：急性痛风性关节炎，间歇发作期，慢性痛风石病变期，肾脏病变等。

　　那么生活中，还有哪些食物是痛风患者不能食用的?

　　一、 禁动物内脏、海鲜、肉汤

　　此三禁是痛风最经典的三禁，几乎每位“风友”都知道。动物内脏、海鲜、肉汤是嘌呤含量最高的饮食，是必要要禁止的。动物内脏包括：肝、肾、脑、脾等。海鲜包括：沙丁鱼、凤尾鱼、小虾及甲壳类(牡蛎、贝等)。尤其是动物内脏，往往高脂、高胆固醇，对合并糖尿病、高脂血症的患者往往伤害最大，必须严格禁食。但需要注意到是，海鲜并非是指所有的海鲜都不能吃。三文鱼、金枪鱼、白鱼、青鱼等嘌呤含量并不高(中低嘌呤含量)，可以适当食用。

　　二、禁酒

　　痛风患者都知道，啤酒不能喝，因为啤酒是高嘌呤食物，会诱发痛风发作。但殊不知，白酒诱发痛风的能力更甚于啤酒!白酒酒精含量高，可以诱导中性粒趋化，降低尿酸排除，诱发痛风发作。不仅如此，酒精还是心血管风险的独立高危因素，对于常常合并高血压、糖尿病的痛风患者来说，白酒无异于毒药!

　　对红酒的摄入与否，国际学术界有争议。但医生建议，最好不要饮用。如果确实“馋酒”，也仅应当少量饮用为宜。

　　三、禁高果糖饮食(甜饮料)

　　可能很多人都不知道，果糖还会诱发痛风发作!果糖是一种单糖类，其代谢产物就是尿酸。其升高血尿酸，诱发痛风的能力很强，而且往往容易忽略。市面上所售的大部分甜饮料(如：可乐、果粒橙等)均含有大量果糖。我们临床遇到很多年轻患者，不爱饮酒，不也喜欢吃内脏、海鲜、肉汤，但就是喜欢喝饮料，结果血尿酸居高不下，非常令人痛心。医生再次告诫各位患者，甜饮料绝不能喝!其他高果糖饮食，如特别甜的水果(如：哈密瓜)，果汁(包括纯果汁)也应当减少摄入。

　　痛风专家崔丽医生表示日常生活还应注意以下几点：

　　1、发作时预防痛风一定要禁食富含高嘌呤类食物;如：动物内脏、肉汤、浓鱼汤、鸡汤、凤尾鱼汤、沙丁鱼、鱼卵、虾、淡菜等等。无症状时可适当吃些含嘌呤较少的食物，如青鱼、鲫鱼、金枪鱼、火腿、羊肉、鸡肉、麦片、粗粮、芦笋、四季豆、蘑菇、青豆等等。

　　2、摄入充足的水分适当的摄入一些水分可以有效的缓解和预防痛风疾病的发生，并能促进身体的代谢，有利于排毒，痛风患者平时需要多进行水分补充，以保证良好的新陈代谢，减少不利的因素和不良物质产生。

　　3、生活要有规律痛风患者平时的日常生活要有规律，并保持合理三餐和良好睡眠，还需要进行良好的生活习惯，并规律进食，以便合理的进行调养，保证疾病的良好恢复。

　　4、适当参加体育活动体育锻炼能增强人们的抵抗力，并对患者的疾病恢复有一定的帮助，通常认为，平时适当的参加一些合理的体育运动或户外活动是预防痛风疾病的有效方式，对此病的治疗有一定的效果。

　　5、促进血液循环远离痛风应该注意市场进行热水洗澡泡脚，这样可以促进血液的循环，增加体内尿酸的排泄。

　　6、限制每日总热能避免痛风的侵袭要注意限制每天的总热能，适当的对自身的体重进行控制，避免过多的零食，并且每餐不要吃得太饱，多注意摄入一些蛋白质和碳水化合物促进机体功能的正常运转。

　　7、以碱性食物为主远离痛风的危害饮食上要注意以碱性的食物为主，碱性食物有助于尿酸的溶解，所以平时应该多摄入一些碱性的食物，例如坚果、水果等等，除此之外适当的摄入一些维生素也可以促进组织内淤积的尿酸盐溶解。

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