左手海鲜，右手酒！痛风怎能不发作？

　　夏天是喝啤酒、吃海鲜烧烤的好时光，邀上三五好友，深夜街边一坐，嘴是畅快了，第二天脚却遭殃了……

　　近日，不少到医院就诊的痛风患者。贵阳治疗痛风医院专家介绍，痛风是指嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的一组异质性疾病。具有以下特点：高尿酸血症、痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、特征性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和肾尿酸结石形成，痛风性肾病严重时导致肾功能损害，晚期可发生肾功能衰竭。

　　诱发因素

　　1.高嘌呤、高蛋白饮食

　　短时间内进食大量的海鲜、动物内脏、浓肉汤及菌藻类等，会导致嘌呤摄入过多，嘌呤在体内代谢生成尿酸，使体内产生过多尿酸，就会诱发痛风。

　　2. 喝酒

　　尤其是黄酒、啤酒、白酒，都容易诱发痛风，由于目前对红酒诱发痛风证据不太明确，痛风患者如果想喝酒的话，可以少量喝红酒。

　　3.药物、外伤、手术等

　　4.过度疲劳、作息不规律等

　　痛风患者的饮食原则

　　1.总体原则

　　建立合理的饮食习惯及良好的生活方式，限制高嘌呤动物性食物，保持健康体重，配合规律降尿酸药物治疗，并定期检测随诊。

　　2.避免的食物

　　应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎、龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁。

　　3.限制含酒精饮料

　　含嘌呤一般规律：陈年黄酒>啤酒>普通黄酒>白酒。

　　4.饮食建议：

　　低脂肪（痛风患者70%伴有高脂血症）、低盐（多伴有高血压）、增加蔬菜水果（促进尿酸盐溶解和排泄），低嘌呤（嘌呤含量超过1500mg/kg为高嘌呤食物，低于250mg/kg为低嘌呤食物，两者之间为中嘌呤食物）。

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