贵阳看痛风哪家医院好 痛风发作，记住这5点，放心吃肉！

　　都说痛风需要忌口，这不能吃那不能吃，身为吃货的我们实在受不了。猪肉作为最常见的食材，也是最“百搭”的食物，我们的饮食中也习惯了美味猪肉的存在，可是很多人患上痛风之后，就再也不敢吃猪肉了，怕会引起痛风的再次发作。其实，猪肉不是不可以吃，想吃需要有一定的讲究。下面我们请贵阳痛风医院的专家给我们介绍一下。贵阳看痛风哪家医院好

　　猪肉里含有丰富的蛋白质，而蛋白质对维持正常的生理功能是必不可少的。不吃肉并不能避免痛风发作，有人天天吃素，痛风照样发作。但话是这么说，尿酸高痛风的人群对脂肪和嘌呤等物质特别敏感，所以就不恰当的吃法就很有可能引起尿酸升高甚至痛风的发生。

　　尿酸高痛风人群如何放心吃肉?

　　1、优选精选

　　常见的肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等。在营养学的分类中，猪牛羊属于红肉，鸡鸭鱼属于白肉。研究发现，红肉会增加痛风风险，所以一般认为鸡鸭鱼等白肉更适合痛风患者。

　　同时，选择肉类时，要尽量选择瘦肉或把皮去掉，过多的油脂不仅影响尿酸排泄，还会影响体型控制。而除了鸡鸭鱼，其实还有一种肉常被大家遗忘，那就是鸡蛋。鸡蛋是重要的动物蛋白来源，同时嘌呤含量极低，适合痛风患者。

　　2、要挑部位

　　对于肉类，同一种肉类，根据部位的不同，其嘌呤含量也有差异，对痛风的影响也不同。如心、肝、肾、肠、脑等动物内脏都是超高嘌呤食物，痛风患者应尽量避免。而后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物，适合适量食用。

　　3、注意做法

　　痛风患者在烹饪肉类时，最好能把肉类先切成片或丝，然后在水中焯一下，再进行下一步烹饪。这样能使部分嘌呤溶解在水中，减少嘌呤摄入。

　　4、控制食量

　　痛风患者吃肉需适量，在痛风缓解期，建议每天肉类的摄入量控制在100g以内。推荐了解：贵阳看痛风哪家医院好

　　5、中药食疗

　　在平时需要多注意养生，吃肉过多不利于尿酸从肾脏顺利排出，这时候可以吃一些有助于尿酸排出的中草食物，像是菊苣、栀子、百合、玉米须等，都属于药食两用的食物，可以直接拿来泡茶喝，也可以喝这些食物的发酵液饮品，像菊苣栀子益生菌发酵液等，人体吸收要更好，也更适合现代人的肠胃。

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