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贵阳看痛风哪家医院好 痛风患者应该如何忌口?

来源:贵阳强直医院

  痛风患者应该如何忌口?

  痛风是常见病, 平时门诊经常遇见。俗话说, 病从口入, 喜食富含嘌呤、蛋白质的食物者痛风发病率很高。 对于痛风患者来说,合理饮食至关重要。然而, 在工作中, 发现很多痛风患者不清楚应该如何改善饮食, 哪些可以吃, 而哪些食品需要忌口? 今天我们请来贵阳痛风医院的专家给我们简单的介绍一下。贵阳看痛风哪家医院好

痛风患者应该如何忌口?

  为什么痛风偏爱男性

  痛风病在任何年龄,都可以发生。但最常见的是40岁以上的中年男人。根据最新统计,男女发病比例是20∶1。脑力劳动者,体胖者发病率较高。然而, 痛风偏爱男性。 痛风偏爱男性的原因包括:

  1. 大多数男性喜饮酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白质的食物。这种生活方式使体内尿酸增加,排出减少。有医生统计,筵席不断者,发病者占30%,常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

  2. 女性体内雌激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。

  3. 高血压病人患痛风可能性会增加10倍。

  4. 痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含“低嘌呤”的碱性食物,如瓜果、蔬菜 ,少食肉、鱼等酸性食物。做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。

痛风患者应该如何忌口?

  控制总能量的摄入

  体重指数(BMI)与高尿酸血症呈正相关,因此肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物,更应控制每日总能量的摄入,可按每公斤标准体重20~25千卡计算,适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。切忌减肥太快,每月最多减重2~4公斤,否则易引起痛风急性发作。

  适当摄入蛋类和牛奶:

  有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物,因而对鱼肉蛋奶敬而远之。有些动物性食物确实含有大量嘌呤,如动物内脏、各种肉类以及大多数鱼类等,但牛奶、蛋类却是低嘌呤食物,而且富含优质蛋白,痛风患者完全可以吃。

  限制某些蔬菜的摄入

  蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说要低一些,但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物,比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物,也要尽量避免嘌呤含量较高的蔬菜。

  多喝水,远离浓茶和咖啡

  嘌呤易溶于水,因此痛风患者应多饮水,一般每天至少达到2000毫升,伴肾结石者最好能达到3000毫升,但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也有报道可诱使痛风急性发作,建议痛风患者避免饮用。

  急性期与缓解期的饮食原则有区别

  一般人正常膳食每天摄入嘌呤600~1000毫克,急性发作期嘌呤摄入量应控制在150毫克以内,这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作,加强药物的疗效均有利。缓解期也应遵循低嘌呤的饮食原则,但可稍稍放宽限制。

  一般将食物按嘌呤含量分为三类, 见下。痛风患者在急性期,宜选用第一类含嘌呤较少的食物。缓解期,可增加选择嘌呤含量中等的第二类食物,但应适量,如肉类每日不超过150克。不论急性期或缓解期,均应少吃或避免含嘌呤高的第三类食物。推荐了解:贵阳看痛风哪家医院好

  告诫痛风患者

  不要酗酒,荤腥不要过量。控制总能量。适当吃蛋奶,忌浓茶咖啡。一旦诊断为痛风病,肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃,还要下决心戒酒。

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